News / Associazioni di mestiere - mercoledì 05 set 2012 | A cura dell'Ufficio Stampa
Nell’ambito della sagra Sapore di Sale 2012, che si terrà a Cervia da venerdì 7 a domenica 9 settembre 2012, le Associazioni dell'Artigianato, tra le quali ovviamente anche Confartigianato, realizzeranno per il quarto anno consecutivo, in collaborazione con la Camera di Commercio di Ravenna, uno stand celebrativo della piadina romagnola per valorizzare la sua tipicità come prodotto unico e particolare del territorio cervese.
All’interno dello stand, dalle ore 17.00 alle ore 19.00 nei giorni di sabato 8 e domenica 9 settembre, verrà organizzato un laboratorio didattico per bambini ed adulti che avranno la possibilità di cimentarsi con le proprie mani nella lavorazione e produzione della piadina romagnola. Questo momento dedicato all’insegnamento del metodo classico di produzione, con la preparazione dell’impasto fatto a mano e con tiratura della piadina a matterello, prevede la consegna gratuita e l’utilizzo di un gadget (parananza) a tutti i partecipanti.
07 settembre 2012 dalle ore 17 alle 23
08 e 09 settembre 2012 dalle ore 11 alle 23
c/o Piazzale dei Salinari nel contesto della manifestazione
Sapore di Sale 2012
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