CONFARTIGIANATO CELEBRA IL GELATO DAY CON IL GUSTO DEDICATO AL GIUBILEO 2025

Una volta di più, Confartigianato aderisce a livello nazionale al Gelato Day 2025, la Giornata europea del Gelato artigianale, in programma oggi 24 marzo 2025 con un evento speciale dedicato alla celebrazione del gelato artigianale e dei maestri gelatieri italiani. In Italia, operano più di 9mila laboratori di gelateria, di cui 6mila sono artigiani.

L’iniziativa vede la presentazione ufficiale del gusto dell’anno, Hallelujah, creato in occasione del Giubileo. Il lancio è avvenuto ieri, domenica 23 marzo 2025 in Piazza Pio XII a Roma, con degustazioni e momenti di approfondimento sulla tradizione e l’arte del gelato artigianale.

L’evento, organizzato in collaborazione con Artglace e le principali associazioni di categoria, è stata organizzata con l’obiettivo di valorizzare il lavoro dei gelatieri artigiani e promuovere il gelato come simbolo di qualità, tradizione e creatività.

Tutti i gelatieri aderenti hanno potuto partecipare riproducendo la ricetta ufficiale di “Hallelujah”, disponibile sul sito della Giornata Europea del Gelato Artigianale.

Confartigianato invita le imprese artigiane a unirsi all’iniziativa e a condividere sui social la propria partecipazione con l’hashtag #GelatoDay2025.