News / Ufficio sindacale - martedì 15 set 2020 | A cura dell'Ufficio Stampa
E' entrata in vigore già da un anno (20 settembre 2019) la delibera 311/2019 della regione Emilia-Romagna secondo cui gli operatori del settore alimentare (OSA), per avere una formazione idonea in materia di igiene alimentare, devono seguire determinati corsi di aggiornamento per la formazione di livello di rischio 1-2, ora tenuti da soggetti esterni alle Ausl, ma accreditati dalla Regione.
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